Recettes de Cocktails
LE PLANTEUR
Dans un double verre à cocktail:
2 cubes de glace,
1 trait de sirop de canne
1 trait de sirop de grenadine
1 mesure de rhum
Compléter avec autant de jus de fruits exotiques et d’orange par moitié
Décorer d’une d’une demi tranche de citron
LE BANANA DAIQUIRI
1 mesure de rhum blanc
1 jus d’un demi citron
1 demi-banane
1 cuillerée à café de sucre par personne
Servir dans des coupes décorées d’une cerise piquée avec un morceau d’ananas
LE TI’PUNCH
1 mesure de sucre de canne
5 mesures de rhum blanc
1 zeste de citron vert
agrémenter de glaçons selon les goûts
PINACOLADA
4 cl de rhum blanc
2 cl de rhum vieux
12 cl de jus d’ananas
4 cl de lait de coco
Mixer les ingrédients avec 6 glaçons pour obtenir un mélange onctueux
Décorer d’une cerise piquée avec un morceau d’ananas